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　　2024年，全区规上食物企业实现产值40。8亿元，占规上工业总产值15。2%，食物加工财产入选《广东省县域特色财产目次》；2025年，全区食物财产实现产值45。18亿元、增加10。8%，占规上工业总产值15。3%，此中，农副食物加工业实现产值31。33亿元、增加8。4%，占规上工业总产值10。6%，财产集聚效应显著……食物加工财产是揭东区的特色财产之一，是毗连农业出产取苍生餐桌的“咽喉要道”，取平易近生福祉互相关注。近年来，揭东区聚焦财产高质量成长，通过鞭策财产转型升级、沉视企业品牌打制、区位劣势潜力四大行动，无效激活食物加工财产新动力，为我市打制食物加工劣势特色财产做出积极贡献。近年来，揭东区不竭鞭策保守财产转型升级，阐扬财产劣势，建立起以糕点、糖果、啤酒、饮料、酱油、预制菜（潮汕牛肉丸、竹笋罐头）等特色劣势产物系统，走集约化、财产化成长子，提高科技含量，提拔高端制制能力，以高质量产物供给和办事引领消费、创制消费、挖掘消费增加潜力。走进位于揭东区锡场镇的揭阳市港荣食物成长无限公司（以下简称“港荣食物”），只见从动化出产线运转不断，一个个新颖出炉的蛋糕穿越正在流水线上。港荣食物自投用从动化出产线以来，实现从原料到成品的全程从动化、尺度化出产，比拟保守出产的产能大幅提拔，出产过程更卫生、更环保、更不变，深受消费者喜爱。“港荣”商标荣获省出名商标及市出名商标称号，产物销往全国各地，年产值约3亿元。港荣食物的从动化出产场景，是揭东区食物出产企业推进数智化赋能的一个缩影。阶段来，揭东区持续夯实财产链条，鞭策多家食物出产企业依托智能化设备取从动化流水线，实现了从原料到成品的尺度化出产，正在鞭策食物财产成长的过程中，揭东区十分沉视科技立异研发，鞭策“出产+加工+科技”一体化成长，环绕竹笋、茶叶、油茶等特色农产物进行深度开辟，持续延长财产链、提拔价值链。此中，揭阳市育秀实业无限公司、揭阳市青源农业种养无限公司结合仲恺农业工程学院成立产学研平台，设立“科技小院”，沉点冲破麻竹笋深加工手艺瓶颈，针对竹笋预制菜的口胃、养分、便利性等方面进行优化，立异推出15款竹笋预制菜品，鞭策竹笋财产实现从“一个菜”到“一桌菜”、从“卖一季”到“卖一年”的冲破。眼下，揭东区食物饮料龙头企业加快堆积，港荣、森乐、青岛啤酒、百事可乐以及即将投产的燕塘乳业等出名品牌正在揭东区建立完整财产链，从原料供应到发卖实现闭环成长，加快食物加工行业前进的程序。为加强食物加工财产成长“鞭策力”，揭东区凸起龙头带动感化，鼎力培育新型农业运营从体，建立新型农业运营系统。目前，该区财产集聚效应较着，具有32家沉点农业龙头企业、22家示范合做社及14家示范家庭农场，农业规模化、规范化程度持续提拔。取此同时，揭东区以2019年成功建立揭东竹笋省级现代农业财产园为契机，全力打制“1+4+1”财产协同成长平台，规定优良竹笋产供，成立优良竹笋供销系统，实施了《竹笋种苗培育手艺规程》等处所尺度和手艺规范，帮推竹笋质量取产量双提拔，2024年，全区竹笋总产量16。82万吨，构成财产成长强劲动力。揭东区“外引内培”双轮驱动，沉点成长休闲食物、保健食物、酒水饮料等绿色食物制制，出力培育食物品牌企业，打制特色明显的绿色无机食物财产集群，鼎力鞭策食物企业由单一运营向分析运营改变，支撑大型食物集团成长，并积极引进先辈品牌运营经验，全面提拔当地品牌影响力取市场所作力。近年来，揭东区阐扬特色劣势，扩大“港荣蒸蛋糕”“双熊米粉”“森乐梅菜饼干”“锦盛酱油”“坪上炒茶”“育秀竹笋罐头”等名优企业和特色名优产物品牌效应，正在立异转型中鞭策揭东食物工业高质量成长。同时，深切实施“农产物走进大湾区步履”，鞭策“锦盛酱油”等产物进入“圳品”餐厅，6个农产物获“圳品”认证；“东寮芋头”“坪上炒茶”入选省级地舆标记培育产物，青源农业种养无限公司出产的“竹笋罐头”产物获颁全市首张“湾区认证证书”。接下来，揭东区将以现有龙头企业为引领，鞭策食物企业从单一运营向分析运营改变，支撑大型食物集团成长，引进具有先辈品牌运营经验的企业或机构，帮帮当地企业提拔品牌影响力和市场所作力。近年来，揭东区充实阐扬梅汕客专揭阳坐区位劣势，做大“大军埔电商圈”，以“互联网+”为引领，以电商财产成长为焦点，鼎力成长示代物流、商贸会展、文化旅逛等办事业，推进电商取特色食物融合成长，积极培育新业态，提高产物手艺含量和附加值，打制以电子商务为焦点的财产生态圈。2024年，港荣食物电商渠道销量占比达1/3，线上市场成为财产增加新引擎。取此同时，为优化食物供应链，揭东区做好财产结构，鞭策电商取食物行业融合成长，拓宽产物电商发卖渠道；推进玉湖冷链（揭阳）买卖核心等沉点项目扶植，吸引冷链物流及手艺研发企业集聚，优化区域冷链物流系统，提拔食物供应链质量和效益，为食物“走出去”奠基根本；指导金融机构立异信贷产物和办事，加大对食物行业的信贷投放，扩大办事笼盖面；邀请行业专家为企业“评脉问诊”，处理出产办理中的现实问题，加强财产成长动能。